醒面和发酵有什么区别（醒面和发酵的区别）

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  醒面和发酵有什么区别（醒面和发酵的区别）11人支持

  1、目的不同：发酵：使酵母充分繁殖并产生气体，促进面团膨胀的过程。醒面：让勾兑好的面条更容易加工，让面条更坚韧。2.过程是不同的：发酵：把好的面条盖上，放在温暖的地方发酵，膨胀到两三倍大小。醒面：将调好的面条静置一段时间，再进一步加工或烹饪。3.不同的原则：…

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  冬天米酒发酵时间要多久（冬天米酒发酵多少时间）53人支持

  1.黄酒的发酵时间由酒曲和温度决定。在冬季低温环境下，米酒的发酵时间一般需要3-5天。2.如果酿造米酒时室内温度很低，应采取保温措施，米酒可以用被子包裹，以提高温度。温度越高，发酵时间越短，口感越浓越甜。…

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  新旧两种鸡粪的发酵方法（鸡粪发酵方法）10人支持

  1.传统发酵：鸡粪加水晾干后堆起来，盖上密封塑料布，发酵。新鲜鸡粪与锯末、秸秆、秸秆灰炭等辅料混合，按7:3的比例发酵。发酵时间：冬季一个多月，夏季14天左右。2.国内外用发酵剂快速发酵表明，在鸡粪中添加特定的微生物菌群可以有效促进有机物的降解，加快鸡粪…

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  怎样做可以快一点呢（干花生壳最简单的发酵）98人支持

  1.花生壳是干的。要想发酵好，必须有水的帮助。如果你做了，一年也不会改变。2.建议将花生壳直接放入不透水的废肥袋中，撒上100克左右的尿素型复合肥，然后倒入几盆水，水基本泡一半。3.然后在上面铺一层混有花生壳的土，然后把土倒透，直到水到2/3的位置。4、将…

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  发酵方法：1.把糠放进桶里，再把西瓜皮、柚子皮等果皮放进桶里或袋子里。2.放入果皮后，将适量红糖水倒入桶中。3.将水桶或袋子装满水，混合均匀。4.盖上盖子，将桶放在高温环境中慢慢发酵。稻壳特点：灰分高、韧性好、密度低、质地粗糙等。…

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  1.豆腐发酵成功与否，可以通过气味来判断。发酵成功后，豆腐会散发出微微的酸甜酒香，一般需要5~7天。2.如果时间不够，发酵自然不会成功。发酵豆腐后有明显的粘液和白发，证明已经发酵。…