生姜保存不干不烂的技巧(生姜怎样保存不干不烂)
关注:34 发布时间:2022-05-15 19:34:02
1.根据姜脯的数量挖一个合适大小的坑,然后选择表皮完整的姜放入坑中,在姜的表面覆盖一层姜叶,然后再覆盖一层土壤。坑中心可以竖起吸管,方便通风和测温。
2.准备一个大瓶子或罐子,放生姜在里面,盖上一层3厘米左右的湿沙,然后盖好。
3.生姜洗净晾干后,可以放在盐罐中长期保存。量少的话,可以把生姜泡在盐水里30分钟左右,然后捞出来吹干。
4.将生姜洗净去皮,放入广口瓶或大瓶中保存,然后倒入适量白酒,酒精量以鲜沉生姜为准。比较后盖上,密封。
5.在大瓶子或罐子的底部放一块带水的棉絮,然后在棉絮上储存生姜,盖上盖子。
6.将生姜直接放入塑料袋或纸袋中,然后在11-14保存。
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