真空保存冻干粉(冻干粉存储方法)
关注:91 发布时间:2022-05-15 19:56:02
1.将待干燥产品中所含的水分低温冷冻,然后在真空环境中干燥,使水分直接从固态升华为水蒸气,水蒸气可以从产品中去除,使产品具有活性和干燥性。
2.该方法有效防止了产品的理化性质和生物学特性的变化,对生物组织和的结构和特性造成的损伤很小,使其迅速进入休眠状态,有效保护了许多热敏性物生物制品活性成分的稳定性。如蛋白质,微生物不会变性,失去生物活性。
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