如何保存木耳（木耳怎样保存）

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  如何保存木耳（木耳怎样保存）28人支持

  1.可以放冰箱里。泡好的木耳不能吃，最好放冰箱里，不要直接放。最好装在保鲜袋里，因为湿了很容易让真菌滋生细菌，冰箱里也会滋生细菌，所以用保鲜袋密封可以减少细菌繁殖，但是即使放在冰箱里也不要放太久，尽量两三天吃一次。2.可以再干，泡过的木耳也可以再干。…

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  多长时间能泡发木耳（木耳泡发要多久）61人支持

  1、适合春夏，用冷水泡木耳，需要3个小时。春夏两季气温相对较高，日平均气温通常达到25-28度左右。这个时候泡木耳会快一些。通常将菌类放入冷水中浸泡3个小时，就可以逐渐使菌类变成半透明的、饱满的胶状。2.适用于秋冬季节用温水浸泡木耳1小时左右。秋冬…

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  清洗干净的木耳冷冻保存好不好（清洗干净的木耳能冷冻吗）60人支持

  1.木耳是一种菌类，洗净后可以冷冻，但需要持续低温保存，否则可能会在温差反应中腐烂，冷冻会造成营养流失，木耳口感变差，最好不要冷冻。如果一段时间不吃，可以将木耳重新晾干，放入塑料袋中保存。如果你很快就吃了，把它沥干，放在冰箱里。2.木耳含有营养成分，可作为…

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  木耳有什么特点（木耳生长在哪里）36人支持

  1.黑木耳的产地主要有吉林、黑龙江、辽宁、内蒙古、广西、云南、贵州、四川、湖北、陕西。黑龙江省牡丹江地区的海林市和吉林省交河县黄松店镇是全国最大的木耳基地。2.黑木耳又名云耳、桑格，是我国重要的食用菌，自然分布广泛，人工栽培。木耳质地柔软，口…

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  如何清洗木耳（清洗木耳小妙招）76人支持

  1.抓洗淀粉将木耳放入温水中，加入两勺淀粉，用手来回搅拌。这样可以去除附着在菌类上的细小杂质和残留沙粒。此时，取出木耳，倒出淀粉水，用清水冲洗木耳，即可将木耳清洗干净。2.用盐水清洗用盐水冲洗(盐量约为干木耳重量的10%)，轻轻揉搓，水变浑浊后用清水冲洗…

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  泡木耳最快的方法详解（泡木耳最快的方法）90人支持

  1.快速浸泡木耳的方法是放入容器中，用温水浸泡，但要注意浸泡时间过长会导致细菌滋生，口感降低。另一种快速浸泡木耳的方法是加入一些小苏打，可以加快浸泡速度。如果泡得太多，细菌会繁殖，味道会下降。另一种快速治愈木耳的方法是加入少许苏打水，可以加快浸泡…