酸黄瓜豇豆角的烹饪技巧（酸辣豇豆角的腌制方法）

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  酸黄瓜豇豆角的烹饪技巧（酸辣豇豆角的腌制方法）40人支持

  1.主要成分：黄瓜750克，豇豆150克。2.辅料：有机醋350克，白糖适量，盐适量，熟紫苏适量，茴香适量，洋葱适量。3.练习：(1)黄瓜最好用干黄瓜。将买来的黄瓜浸泡在淡盐水中10分钟，再用面粉搓一遍，尽可能去除农药残留。去皮的话就不用麻烦了，但是酸黄瓜一定要去皮才能脆脆…

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  如何腌制野橄榄（野橄榄的腌制方法）98人支持

  1.干净的绿橄榄。2.用研钵打青橄榄，朝两个方向锤打，让其裂开，直到核肉不分离。3.一次盖章两个比一次盖章几个更有效。4、两人配合捣固效率较高。一个负责一次扔进去两个，一个负责捣出来。5.一块姜用研钵捣碎成丝。6.将捣碎的生姜、盐和糖放入捣碎的青橄…

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  东北小根蒜怎样腌制（东北小根蒜的腌制方法）18人支持

  1.将大蒜洗净，放入容器中，加入清水，浸泡不少于二十四小时。2.将醋、酱油、辣椒面、盐、白糖放在一起，倒入锅内加热，然后将蒜瓣去皮捣实留作备用。3.煮沸的汁液自然冷却备用，将浸泡过的大蒜从水中取出，然后控制水分，放入泡菜坛子中。4.将煮好的汁倒入泡菜坛子…

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  10斤糖醋蒜的腌制方法（糖醋蒜的腌制方法）55人支持

  1.把你买的10斤大蒜去旧皮，用刀把根部的一些小脏东西去掉。放入锅中，用冷开水浸泡24小时，然后取出沥干水分。准备材料，酱油，醋，花椒，八角等食材，放在一边。2.将冷水、酱油、醋、胡椒、糖和盐倒入锅中。加热倒入锅中，搅拌均匀，冷却。3.将沥干的大蒜放入新买的干…

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  醋蒜怎样腌制（醋蒜的腌制方法）29人支持

  1.新蒜用清水洗净，切掉顶柄和根部，剥去最外层皮，里面留1、2层皮，沥干备用。2.把沥干的大蒜放进罐子里。准备比例为13，336，050的盐水，倒入没有大蒜的罐子里。浸泡半小时后倒出盐水。3.将锅里的水加热，倒入白醋、糖、盐等调料，加热开关，让其冷却。这是腌糖蒜汁。…

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  出油的鸭蛋怎样腌制（腌鸭蛋出油方法）60人支持

  1.材料：鲜鸭蛋、保鲜膜、精盐、高浓度白酒。2.将鸭蛋表面清洗干净，沥干水分或擦干鸭蛋表面的水渍。3.暴露在阳光下一两个小时(石油生产的关键)。4.将高浓度白酒倒入容器中，在鸭蛋中浸泡两三分钟。5.将精盐倒入碗中，将白酒泡过的鸭蛋用一层盐均匀包裹在盐…