怎样腌制大蒜(蒜腌制方法)
关注:20 发布时间:2022-05-21 17:24:11
1.准备新鲜大蒜500克,白糖50克,香醋50克,盐少许。
2.将新鲜的蒜皮剥开,只留下一两层内皮,用淡盐水浸泡3天
3.然后将蒜头放入缸中,撒上盐腌制7天,用温水和白糖将醋融化,搅拌均匀,倒入缸中,腌制20天左右。
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