香椿芽保鲜的方法(香椿芽保鲜技巧)
关注:74 发布时间:2022-05-16 09:00:05
1.香椿芽,清水漂洗,洗净后捞出沥干;
2.向锅中加入适量的水。大火煮沸后,将洗净的香椿芽放入水中,焯水约一分钟;
3.水焯水后,取出香椿芽,放入冷水中冷却。不热的时候拿出来用手擦干。
4.然后将焯水后的香椿芽分成适当等份,用保鲜膜包好,放入冰箱保存。
5.需要吃饭的时候,拿出一份,提前解冻。然后就像按照自己想吃的方式做菜一样,味道很鲜很好吃,冷冻一年也不用担心变质。
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