冬笋如何找土方法(冬笋怎样找土方法)
关注:33 发布时间:2022-04-09 12:09:03
1.走进竹林,选择竹叶茂盛的竹林寻找冬笋。竹子可以分为大年份和小年份。冬笋只在大年景生长,小年景几乎不生长。所以挖竹笋一定要找枝叶茂盛的竹林。
2.选择竹林后,仔细观察土壤表面是否有裂缝。比如有明显的裂缝,可以用锄头挖,一般都有冬笋。这种冬笋在浅地里很容易找到。
3.如果发现冬笋,要注意挖。一般冬笋都是略弯的,选择弯边拔土,在冬笋根部找锄头,快速把冬笋和竹根切掉,这样挖出来比较好。而且表皮还不错,容易保存。
4.挖冬笋是一项技术活动。找笋可以根据土面、竹长方向、竹尾观察是否有长冬笋。
5.冬笋好吃又嫩。吃冬笋,把带壳的整个冬笋放在锅里,用冷水浸泡,定期换水。想吃的时候加葱、姜、辣椒,多油炒三层肉。
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