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草鱼如何做刺少

关注:55 发布时间:2022-05-21 21:39:01

1.用刀背刮去鱼鳞,用剪刀剪去鱼鳍。用刀把鱼肚扔掉,内脏全部取出。切记千万不要打破鱼胆。

2.将刀从靠近鱼骨的地方放下,将鱼骨片粘住,取出鱼骨。你可以在靠近鱼内脏的部分看到一些鱼刺粘在鱼刺上。把这块鱼切成薄片。记得把鱼骨切成两段。

草鱼如何做刺少

3.剩下的两块鱼背上也有很多小刺,用刀切开就可以去掉。就这样,鱼骨附近的肉被取出来了,根本没有鱼骨。

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