老式爆米花添加什么能够酥脆（老式爆米花香脆用什么方法）

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  1.在爆米花里放一些黄油和糖。黄油有酥脆的效果。把糖包在爆米花的表面会使它更脆。然后你可以放一些奶油。这样就能爆出脆香的爆米花。但是一定要趁热吃。2.在牛奶中搅拌玉米粒，烧锅，加入花生油或黄油3.油热后，放入搅拌好的玉米粒，盖上锅盖。你可以听到…

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  大米爆米花的技巧（用大米爆米花步骤窍门）97人支持

  1.首先要把米粒洗干净，挑出较小的或破碎的米粒，然后晾干水分，保持米粒干燥。用小火加热炒锅。炒锅热了之后，往锅里倒一点油，把米粒放大搅拌。2.搅拌后，加入一些奶油，然后盖上锅盖。一分钟左右就能听到爆裂声，然后迅速变成小火。3.然后盖上盖子，左右摇晃几下，就…

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  在家怎样制作爆米花（如何在家自制黄油爆米花）57人支持

  1.原料：适量的炒饭，适量的黄油和适量的白糖。2.准备专用爆米花、食用油或专业黄油、白糖或奶油、家用煎锅。3.打开煤气炉，直到火是中或低。锅干后，倒入食用油，数量会根据米饭的数量增加或减少。一般来说，所有的米饭都可以裹上一层油。4.同时，将炒饭倒入油中…

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  1.起酥油：起酥油其实是爆米花专用的奶油，是我们做面包和各种食物时需要的。在高速搅拌下，起酥油可以吸入空气中的小气泡，增加爆米花的体积，使其变软、变大、变脆，便于食用。2.黄油：与起酥油相比，黄油营养丰富，含有较多的维生素a、维生素d和胡萝卜素。如果用黄…

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  1.爆米花吸湿怎么办？把爆米花放进微波炉。将微波炉的档位调到面包档，微波45s。微波后将爆米花冷却至室温。冷却至室温的时间为20s。2.爆米花的保存：(1)将爆米花放入塑料袋中，放入干燥的金属或木箱中密封保存。将爆米花用无异味的环保塑料袋包紧，然后放入…