醋萝卜的简单腌制方法（醋萝卜的腌制方法）

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  1.准备食材，白萝卜，切菜板，削皮刀，小刀，辅料，盐，糖，醋，盛萝卜的锅。2.取1/3萝卜(人多可以多点)，用削皮刀削皮。3.将去皮的萝卜切成薄片。稀一点更容易入味，腌制时间也没那么长。装在盆里。4.加入适量盐，腌制半小时以上，感觉萝卜软了。5.用清水连续冲洗萝卜3-4次，稀…

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  晒萝卜丝的方法（怎样晒萝卜丝）89人支持

  1.将准备好的大白萝卜外皮洗净。2.准备一个家用的丝绸橡皮。3.把萝卜抹成萝卜丝。4.一大锅萝卜丝。萝卜丝用盐腌20分钟。5.挤出水，成为一个小群体。6.平铺在大平板屏幕上，晾干2天左右。在这个过程中可以转动几次。…

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  如何腌制湖南萝卜米（湖南萝卜米的腌制方法）83人支持

  1.萝卜去皮，切成粗条(不去皮)。2.萝卜条中放入适量的盐，抓匀，腌制2小时以上，萝卜就会出水。3.把萝卜水挤出来，摊在晒篮上。4.当萝卜条收缩到一定程度时，它们就不需要暴露在阳光下了。5.将植物油放入火锅中。油加热后，炒碎辣椒，关火。6.萝卜干用冷开水冲洗，挤…

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  山楂胡萝卜配方（山楂胡萝卜饮的配方）39人支持

  1.买山楂果，清水泡一会儿。2.将洗净的山楂去核去蒂。去核的方法有很多。要想完整，先把椎弓根去掉，从底部插入，用筷子从顶部出来，核心基本就被推出来了。3.锅里加三四碗水，我用了十几个山楂。将去核的山楂肉加入锅中，然后加入一把。4.煮了半天，切了几根胡萝卜…

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  水萝卜怎样腌制（水罗卜怎样淹）10人支持

  1.将煮好的卤水放凉，将萝卜洗净，放在阴凉处沥干水分。萝卜太大的话，切成1/2或1/4(也可以切成小块或切粒，长时间不切)；2.将坛子洗净，控制其含水量，然后加入适量的干辣椒、胡椒、生姜、大蒜、少量的麦芽糖(或一小段去皮的甘蔗)，再加入盐水，用保鲜膜密封，盖好24小…

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  1.准备好要使用的所有材料。萝卜、刀(保证干净，无油、水等污渍；否则萝卜在储藏过程中容易发霉腐烂)，保鲜密封袋和纸箱。2.加工萝卜。用刀把萝卜头，也就是有叶子的那个，切下来。这样做的目的是防止萝卜在储存时在合适的条件下继续生长。萝卜在生长过程中会…