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辣椒包瘦肉的烹饪方法(辣椒里面包瘦肉怎样做)

关注:72 发布时间:2022-02-24 18:54:12

1.配料:8个尖椒、半斤鲜肉、适量的盐和油、适量的味精、适量的料酒、适量的糖和少许葱花。

2.去掉辣椒头,挖出种子,洗净备用。

辣椒里面包瘦肉怎么做 辣椒包瘦肉的烹饪方法

3.将肉切碎,加入适量的盐、味精和料酒混合搅拌;

4.将混合肉酿入辣椒中;

5.启动油锅,多放些油,把肉边上的胡椒粉放入锅内,慢慢炸至肉面金黄;

6.小心地把辣椒翻过来,加一点酱油和糖,盖上盖子炖一刻钟,然后上桌。

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