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超市买的牛排如何做

关注:44 发布时间:2022-03-26 15:28:02

1.首先解冻牛排;

2.用厨纸沥干水分(不要用水冲洗或浸泡,否则会影响牛排的口感。);

超市买的牛排如何做

3.牛排两面都是黑胡椒(粉),两面都是薄薄的一层油(比较好是黄油,黄油可以让牛肉鲜嫩);

4.用少许油将锅加热,将牛沥干水分放入其中,每边煎两分钟,从锅里拿出来,在盘子的角落放几个西兰花和胡萝卜,会大大增加你的食欲。

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