莲藕保存不变黑的方法（藕能放冰箱冷藏吗）

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  莲藕保存不变黑的方法（藕能放冰箱冷藏吗）14人支持

  1.莲藕可以放冰箱保存，也可以室温保存一周。2.如何让藕不变黑：(1)浸泡在盐水中莲藕洗净去皮，尽快切片，然后尽快放入盐水中。莲藕中含有大量的多酚氧化酶，长期暴露在空气中可以将莲藕的分类氧化成黑色醌类。盐水可以减少水中氧离子的量，避免空气与莲藕直接…

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  热汤直接放冰箱好吗（热汤能放冰箱里吗）55人支持

  1.热汤不能直接存放在冰箱里，因为在冰箱里热汤冷却慢会导致细菌的繁殖。热汤散发大量水蒸气，导致冰箱内霜层越来越厚，会影响冰箱的制冷效果。2.往冰箱里放热汤会增加电费，缩短压缩机和内胆的使用寿命，间接造成巨大的经济损失。…

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  夏季蛋糕要不要放冰箱（夏季蛋糕需要放冰箱吗）74人支持

  1.夏天的蛋糕需要储存在冰箱里。2.蛋糕多为奶油，常温下容易融化，所以不能吃的蛋糕要放在冰箱里保存。保存糕点时，最好选择零度冰箱，但不宜保存太久，否则味道会变差，水分会慢慢流失。一般成品蛋糕的保质期不会太长，温度越高越容易变质。…

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