夏季蛋糕要不要放冰箱(夏季蛋糕需要放冰箱吗)
关注:74 发布时间:2022-06-08 19:22:04
1.夏天的蛋糕需要储存在冰箱里。
2.蛋糕多为奶油,常温下容易融化,所以不能吃的蛋糕要放在冰箱里保存。保存糕点时,比较好选择零度冰箱,但不宜保存太久,否则味道会变差,水分会慢慢流失。一般成品蛋糕的保质期不会太长,温度越高越容易变质。
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