厨房碗筷清洗经验分享（刷洗碗筷的小技巧）

1.用面粉去油。

每天洗碗的时候，可以在洗碗水中倒入少量的面粉，这样面粉就有了油脂的作用。油脂完全吸收后，用清水清洗油脂。过期的面粉可以平时保存，这样就可以在这个时候投入使用，以免新买的面粉不仅会受伤，还会造成不必要的浪费。

2.加点柠檬。

洗碗时，在水中加入一些柠檬片，会散发出自然的香味。柠檬可以去除盘子上的一些油渍，减少洗碗时的用水量，达到节水的目的。

3.用米汤洗碗。

淘米水呈碱性，含有淀粉等吸油物质。脱脂能力强，无化学物质。用米汤洗碗比用洗洁精好多了。

4.用盐洗碗。

为什么用盐洗碗更干净？因为盐可以杀，盐是颗粒状的，起摩擦作用，效果很干净。你可以简单的擦掉粘在盘子壁上的污垢，然后用清水冲洗。

5.洗涤顺序很重要。

洗碗的顺序很重要。把剩下的菜倒掉后，先洗杯子或盘子等玻璃碗，再洗筷子、勺子和不太油腻的米饭或汤碗，比较后洗油腻的菜。

6.洗涤剂的用量应该适中。

不是说你用的洗涤剂越多，你的碗就越干净。洗涤剂过量不仅会伤手，还容易导致餐具中残留洗涤剂。另外，用洗洁精洗完碗，一定要用自来水洗几次。

7.先泡在焦炉里。

如果锅上有黑色污渍，洗之前在泡沫里放点温水。如果擦不掉，就把醋和水倒进锅里煮开，然后关火，加两勺小苏打。气泡消失后，轻轻擦洗干净。如果有残留的焦底，加一勺小苏打水滴，搅拌成糊状，刷干净。