可以不放冰箱吗（鲜活大闸蟹怎样保存）
关注：11 发布时间：2022-06-03 11:00:05
1.冰箱：首先我们要知道大闸蟹属于鲜活水产品，也就是说大闸蟹离开水太久，很可能会死。但是如果三天就能把买的大闸蟹都吃光，可以选择一些生命力旺盛的大闸蟹，然后把它们的脚和大夹子绑起来，这样可以减少大闸蟹的体力消耗。比较后，把绑好的大闸蟹直接放进冰箱，然后用湿毛巾盖上。
2.塑料桶/盆：取一个没有盖子的塑料桶或盆，将精力旺盛的大闸蟹放入其中，然后加水，直到水达到大闸蟹一般的高度。千万不要把大闸蟹都用水埋了，因为这种情况下，大闸蟹在水中就没有增氧设备了，然后过不了多久，大闸蟹在水中就会缺氧。比较后，大闸蟹不能呼吸新鲜氧气，会导致死亡。还需要注意的是，塑料桶或盆的高度要在50 cm以上，内壁要光滑，以防大闸蟹逃逸。还有，把大闸蟹放在水桶或者锅里的时候，不要叠放，要每天检查大闸蟹的状态，及时吃活力不足的。
3.临时养殖池：把家里的浴缸当成临时存放大闸蟹的水池，注水至大闸蟹一半深度，可以有效保持大闸蟹的湿润。如果条件允许，可以给大闸蟹喂一些小鱼小虾，然后每天检查大闸蟹的状况，及时吃活力不足的大闸蟹。比较后，你要知道，你之所以能把自己的浴缸当成临时的养殖池，是因为浴缸的墙壁很光滑，大闸蟹是无法自行逃脱的。而且这样存放的话，大闸蟹一般可以保存一周以上，甚至更久。
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