都需要干什么(西餐厨房的厨师岗位职责)
关注:53 发布时间:2022-03-06 08:05:05
1.协助行政总厨制定西餐厅的菜单、厨房菜谱和食品价格。
2.分配工作任务,安排工作细节,对员工进行指导和监督。
3.安排厨房员工的工作日程,保证人力的合理使用,必要时安排员工加班。
4.协助行政总厨检查食品质量,制定原材料采购计划,确保原材料在使用过程中不被浪费或损坏。
猜你喜欢
-
都需要干什么(西餐厨房的厨师岗位职责)53人支持
1.协助行政总厨制定西餐厅的菜单、厨房菜谱和食品价格。2.分配工作任务,安排工作细节,对员工进行指导和监督。3.安排厨房员工的工作日程,保证人力的合理使用,必要时安排员工加班。4.协助行政总厨检查食品质量,制定原材料采购计划,确保原材料在使用过程中不…
-
厨房岗位职责和工作流程89人支持
1.在餐饮部总监的领导下,全面负责食品的生产,控制厨房的生产。2.制定厨房管理制度、服务标准、操作规程,制定各岗位职责,了解各岗位人员的技术水平和专业知识,合理安排工作岗位,保证厨房工作的正常运行。3.为每家餐厅制作菜单和厨房菜谱,确定产品价格,控制成…
-
厨房管理制度及岗位职责总结(厨房管理制度及岗位职责)37人支持
1.在餐饮部总监的领导下,全面负责食品的生产,控制厨房的生产。2.制定厨房管理制度、服务标准、操作规程,制定各岗位职责,了解各岗位人员的技术水平和专业知识,合理安排工作岗位,保证厨房工作的正常运行。3.为每家餐厅制作菜单和厨房菜谱,确定产品价格,控制成…
-
房地产开发公司工程部人员岗位职责描述(房地产开发公司工程部人员岗位职责?)52人支持
房地产开发公司工程部人员职位描述:1.配合r&d中心、开发部、销售部等部门进行项目前期运作。2.工程部门全面负责项目开工前的准备和审查。3.负责工程项目和监理单位的招标工作。4.协调承包商、监理、设计师和相关单位之间的关系。5.负责承包商、监理…
热门十大品牌
- 2021年我国十大黄金品牌30993人
- 眼镜品牌十大排行榜前1026330人
- 十大证券公司排行榜前1023236人
- 2021年我国杂志排行榜前20048人
- 我国十大杂志排行榜前1016345人
- 2021我国十个宜居城市排11478人
- 男士裤子品牌十大排行榜11183人
- 2021十大火热电脑游戏排11051人
- 十大卫生巾品牌排行榜前8826人
- 我国十大袜子品牌排行榜8356人