剩菜冰冻可以放多久(剩菜放冰箱可以吃几天)
关注:72 发布时间:2022-02-25 13:41:02
1、放在冰箱里,隔夜食用,亚硝酸盐会超标。但是,剩菜可以冷藏2天。剩下的肉、水果和蔬菜可以用保鲜膜密封,在冰箱里储存两天。不过比较好先装在浅浅的碗里,再放进冰箱。当剩菜冷却到常温时,会再次放入冰箱,这样食物温度会更均匀,不易变质。
2.剩菜可以冷冻7天以上:如果剩菜很多,估计两天就吃不下了。它们可以装在小碗里,密封,依次冷冻在冰箱里,每次都会取出一小部分。
3.千万不要拿出来反复加热,然后再放回冷冻。食物拿出来会被空气中的*污染,所以比较好是吃多少拿多少,拿出来不要放回去。
4.虽然冷冻会延长剩菜的保质期,但并不总是有保证的。通常建议1周内食用,但比较多不超过2周。即使不变质,冷冻的时间越长,食物的营养价值也会越低。
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