怎样做酸甜可口的苹果山楂罐头
关注:96 发布时间:2022-05-20 21:45:01
1.取两个新鲜苹果,用盐搓苹果皮,用盐水泡一会儿,比较后将苹果漂洗干净备用。
2.取5个新鲜的大红枣,用清水洗净,用盐水浸泡一段时间,然后放在砧板上。用小刀把枣子切成薄片,去掉石头,然后切好待用。
3.取新鲜山楂4-5颗,用盐水洗净山楂皮,漂洗数次,山楂洗净备用。
4.取适量冰糖备用。冰糖有止咳化痰的作用,所以冰糖的量要根据自己的喜好放。不喜欢冰糖,喜欢就多放。
5.将洗净的山楂切片切成核备用,将洗净的苹果用刀切成苹果片,备用。不喜欢苹果皮的可以削皮备用。
6.将适量的水放入锅中,加入准备好的冰糖,用大火煮沸。冰糖煮沸后,可以加入准备好的苹果。
7.冰糖煮沸后,加入苹果片,然后加入山楂片,比较后加入红枣。有足够的水,用大火煮十五分钟。
8.过了十五分钟,汤浓了,我们的糖醋苹果山楂罐头煮好了。将煮熟的苹果和山楂放入碗中,即可食用。它们在温暖的时候特别好吃。如果不能一次吃完,可以放在容器里,放在冰箱里冷藏。
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