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自制苹果醋的简易方法

关注:58 发布时间:2022-05-16 07:52:05

1.准备材料:一瓶米醋、3个青苹果、适量冰糖;

2.苹果洗净,擦去上面的水,切片;

自制苹果醋的简易方法

3.苹果切片切成丁(也可以直接切成薄皮);

4.切好苹果丁,先放一小部分到瓶子里;

5.加一层冰糖;

6.用同样的方法往瓶子里灌一层苹果和一层冰糖;

7.将米醋倒入瓶中;

8.醋的量比食材好;

9.拿保鲜膜盖住瓶口,盖上;

10.将罐子轻轻移至阴凉通风处,在截止时间内打开瓶盖,让其呼吸;

11.两个月后取出,已经发酵,颜色已经变黄;

12.在杯子里放一点,按1:8的比例加入开水。

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