开一间小咖啡店的成本清单
关注:23 发布时间:2022-02-28 17:38:04
1.租金
2.装备
3.设备
4.初始库存成本
5.费用
6.人员费用和公用事业
7.营运资本
分步阅读
方法/步骤
一
房租:费用因地而异。比如北京南锣鼓巷一家非临街80平咖啡厅,月租2.5万,年租预算30万。
二
设备:8-10万元(包括咖啡机、磨豆机、水处理设备、音响、空调、收银系统等厨房设施及其他固定资产设施)。
三
家具:6-10万(如吧台、沙发、桌椅等。)
四
初始库存成本:各种咖啡豆、牛奶、茶叶、水果、冰淇淋等的成本。50-70杯咖啡可以用一包1斤重的中高档咖啡豆做成,定价一两百元,所以每杯咖啡豆的成本在3元左右。
五
营销费用:通过社交媒体进行自我营销是比较经济的方式。
六
人员费用和水电费:每个城市不一样,根据实际情况估算。
七
营运资金:咖啡店开业初期要准备一定的营运资金。总结:当然,有些投资是人做的,比如装修,家具,这些都是可以仔细计算的。简而言之,开一家小咖啡馆的成本可以从50万开始,但必须有后续资金的保障。
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