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荷兰豆的营养价值

关注:48 发布时间:2022-02-01 17:14:15

1.荷兰豆的营养价值。荷兰豆荚和幼苗的幼叶富含维生素c和能分解体内亚硝胺的酶,具有抗和抗作用。荷兰豆不同于普通蔬菜,它含有维甲酸、赤霉素和植物凝固剂等物质,具有抗*、和增强新陈代谢的作用。荷兰豆和大豆苗富含膳食纤维,可以防止便*,清肠。

2.荷兰豆的采购技巧。荷兰豆主要吃豆荚,所以买的时候不要选太宽太厚的,因为味道不耐嚼,要选大小均匀,颜色绿色的。

荷兰豆的营养价值

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