微波炉可以做蛋糕吗
关注:99 发布时间:2022-01-27 14:48:07
微波炉可以做蛋糕,味道不比外面差。让我们教你如何操作它们。
1.做法:将蛋黄和蛋清分开,装在两个大容器中;加入黄油,搅拌均匀;面粉用筛子过滤,加入牛奶,倒入蛋黄中;蛋白质加糖,注意,做成白色泡沫;倒入面粉中,搅拌均匀。应该是上下搅动,而不是平放。完成后固化,倒盆不会掉得太快;放入微波炉加热3分钟,品尝美食!
2.鸡蛋制作小技巧:打鸡蛋的时候可能会有点累。比较好是用手动打蛋器打它们,因为手动打蛋器价格便宜,和自动打蛋器没有太大区别。如果家里没有自动打蛋器,可以用一把筷子,用橡皮筋扎起来,然后打鸡蛋,可以快很多。
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