国际超一流葡萄酒品牌前十名
关注:18 发布时间:2021-08-23 18:34:48
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葡萄酒哪个品牌好
第一名、拉菲 lafite
等级:梅铎地区一级特等
产地:法国,波尔多地区,梅铎·波仪亚克区
酒庄主人:巴郎·埃里克·罗斯柴尔德男爵及其家族
酒庄总经理:克里斯托弗·萨林
评分:98~99
比较佳品尝时间:2021年~2050年
赤霞珠含量较高,达到88.8%;梅洛的成分为10.7%,小维铎的成分为0.5%,酒精含量13%。深紫红宝石色泽,黑加仑子、黑莓、葡萄干、樱桃浆果、巧克力、雪茄、烟草、咖啡和矿物质的复杂香气直冲鼻腔。2021年拉菲酒与2021年、2000年拉菲酒的风格极其相近。单宁雄浑饱满,结构浓郁厚重,纹理清晰可见,质地纯粹细腻。入口时有一股甘甜的回味,舌头和喉咙都能感受到天鹅绒般的柔软幼滑,余韵雅致悠长,犹如一款璞玉啄成的珍品,殆无疑义
第二名、拉图 latour
等级:梅铎地区一级特等
产地:法国,波尔多地区,梅铎·波仪亚克为区
酒庄主人:弗朗索瓦·皮诺
酒庄总经理:佛雷德里克·英格里尔
评分:100分
比较佳品尝时间:2021年~2040年
由于2021年波尔多夏天干燥炎热,导致了葡萄较早成熟。当年9月8日就开始采收葡萄,至9月30日结束。由81%赤霞珠葡萄、18%梅洛葡萄、1%的小维铎葡萄混合酿成,酒精含量13.3%。不透明的红宝石色泽,缠织着令人窒息的黑加仑子、黑莓、甘草、雪松、奶酪、葡萄干、烤面包、烘烤橡木和矿物质的复杂芳香。单宁饱满强劲,酸度均匀平衡,层次丰富,结构厚重含蓄,质地浓郁细腻,纯粹优雅。犹如1961年拉图酒的翻版。
第三名、木桐 mouton
等级:梅铎地区一级特等
产地:法国,波尔多地区,梅铎·波仪亚克为区
酒庄主人:巴郎·菲利宾·罗斯柴尔德
酒庄总经理:菲利普·达菲尼
评分:97~98
比较佳品尝时间:现在~2040年
开瓶后2小时,才缓缓透出黑莓、黑加仑子、樱桃、橄榄、薄荷的清香,咖啡、烤面包、烟草、烟熏肉的浓浓醇香,以及皮革、矿物质和泥土的气息。这些香气一发不可收拾,而且持久不散,让你的嗅觉达到一次空前的享受。亮丽的紫红宝石色泽挂在杯边,单宁饱满浓缩,浑厚有劲,酸度均衡和谐,层次丰富,圆润纯粹,天鹅绒般的柔顺细腻、甘醇幼滑,丰富绵长的余韵几乎让人眩晕。
第四名、玛歌 margaux
等级:梅铎地区一级特等
产地:法国,波尔多地区,梅铎·玛歌区
酒庄主人:柯琳娜·蒙茨罗伯洛家族
酒庄总经理:保罗·庞泰里尔
评分:98~99分
比较佳品尝时间:2021年~2050年
荟萃了85%赤霞珠葡萄,8%梅洛葡萄,以及少量的品丽珠葡萄和小梅铎葡萄,酒精含量不到13%。深紫红宝石色泽,黑加仑子、黑莓、李子、甘草、新鲜蘑菇的清新芬芳,仿佛把你带进了百花园;葡萄干、咖啡、烤面包、烟熏肉的浓烈香味,使你的嗅觉得到空前刺激。单宁密实饱满,浑厚强劲,酸度均衡,层次丰富,浓稠细腻,柔滑纯粹,是一瓶经典的玛歌酒。
第五名、奥比昂 haut-brion
等级:梅铎地区一级特等
产地:法国,波尔多地区,格拉芙·帕萨科-郎格兰区
酒庄主人:克拉丽尼克·狄龙家族
酒庄总经理:尚·菲利普·戴马斯
评分:100
比较佳品尝时间:现在~2035年
葡萄的采摘从8月29日开始,到9月20日结束,产量12000箱。非常迷人的偏紫红宝石色泽,自始至终都洋溢着牛奶、巧克力、雪松、烤烟、烤面包、黑胡椒粉、橡木和矿物质的复杂香味。单宁极为柔顺,酸度和谐平衡,层次复杂,馥郁圆润,洁净纯粹,天鹅绒般的细腻幼滑,一丝辛辣味使口感更显丰富多彩。是继1955年、1959年和1961年之后比较好的奥比昂酒。
第六名、拉密逊·奥比昂 le secret, modeste
等级:梅铎地区一级特等
产地:法国,波尔多地区,格拉芙·帕萨科-郎格兰区
酒庄主人:克拉丽尼克·狄龙家族
酒庄总经理:尚·菲利普·戴马斯
评分:100
比较佳品尝时间:现在~2025年
典雅的烤黑加仑子、烟熏肉、雪茄、焦糖、黑巧克力、葡萄干、薰衣草、橙皮的香味交缠在一起,自始至终都能闻到它们成熟轻柔的芳香,让人心旷神怡。深邃的红宝石色泽,单宁紧密富足,酸度和谐平衡,强劲澎湃,浑厚浓郁,圆润纯粹,丝滑柔顺得如天鹅绒般,与1989年奥比昂酒异曲同工。
第七名、帕丘斯 petrvs
等级:未评级
产地:法国,波尔多地区,庞美洛区
酒庄主人:斯蒂安·木艾西家族
酒庄总经理:米契尔·吉利特
评分:100
比较佳品尝时间:2021年~2050年
极为诱人的紫红宝石色泽,产量2400箱。散发出大量的李子、黑松露、樱桃、黑加仑子、桑子、紫罗兰、甘草、烟熏肉、咖啡、烤面包的浓烈香味,让人舒爽得有点透不过气。单宁浓缩饱满,浑厚强劲,酸度平衡,层次复杂,粘稠度异常浓郁,浑厚圆润,油腻幼滑,使你欲罢不能。
第八名、里鹏 le pin
等级:未评级
产地:法国,波尔多地区,庞美洛区
酒庄主人:乔治·铁庞家族
酒庄总经理:乔治·铁庞
评分:95~97
比较佳品尝时间:现在~2021年
1990年的里鹏给人感觉浑厚强劲,青春澎湃。由纯梅洛葡萄酿制的1990年里鹏酒极为诱人。黑莓、黑加仑子、樱桃、李子、中草、无花果、奶酪、烤面包和矿物质的芳香四溢。亮丽的红宝石色泽,单宁难以置信的饱满密实,浑厚强劲,酸度平衡,层次丰富,浓郁富饶,纯粹圆润。带有美国加州酒的狂野之感(在其他年份的里鹏酒中少见),又不失细腻幼滑。
第九名、白马
等级:圣·浓地区第一特等a级
产地:法国,波尔多地区,圣·浓区
酒庄主人:集团
酒庄总经理:比埃·吕东
评分:98~99分
比较佳品尝时间:2021年~2040年
荟萃的58%的梅洛葡萄,42%的品丽珠葡萄,葡萄的采摘从9月15日开始,到10月8日结束。深邃的红宝石色泽,飘逸着黑莓、桑子、樱桃、黑加仑子、薄荷、巧克力、焦糖的浓浓芳香。单宁浓郁纯净,结构丰满,酒精含量高,雄浑醇厚,酸度与甜度高度平衡,纯粹细腻,如丝绸般的幼滑使人不能抗拒,充满1947年白马酒的韵味。
第十名、奥松 ausone
等级:圣·浓地区第一特等a级
产地:法国,波尔多地区,圣·浓区
酒庄主人:亚莱·沃潜
酒庄总经理:亚莱·沃潜
第十名、奥松 ausone
等级:圣·浓地区第一特等a级
产地:法国,波尔多地区,圣·浓区
酒庄主人:亚莱·沃潜
酒庄总经理:亚莱·沃潜
品牌产品选购知识
问过期葡萄酒的利用方法
葡萄酒面膜
成分:一小杯酒。2到3勺蜂蜜。
方法:将酒和蜂蜜混合均匀,调成稠状,然后涂在脸上,干燥八分钟后用温水洗净
沙拉酱的时候
一般来说沙拉酱太稠,不是油就是甜。建议用过期酒做沙拉酱,既美味健康,又清爽。
拿一个盘子,加入酒、盐、黑胡椒和橄榄油,搅拌均匀,将葡萄酒酱倒在沙拉上。
让肉变色
炒牛肉之前,先把牛肉泡在酒里再煮,这样牛肉内外一致,不会有血流出。拿一个容器,把牛肉放进去。倒入淹没肉的酒量,加入洋葱片一起泡,对健康有加分。腌制40分钟左右后,再次放入油锅中油炸。
软化肉质
葡萄酒含有单宁,可以软化脂肪。在烹饪猪肉、牛和其他肉类之前,用一些葡萄酒腌制它们,以去除肉类本身的气味。建议泡酒时不要添加调料,只需先泡酒,以免肉质板结。
新鲜度提高程度
白酒有一种天然的酸味。炒海鲜时,滴点白酒代替米酒可以去除腥味,提高海鲜的新鲜度和甜度。
煮鸡汤
冬天可以煮鸡汤暖身,但是酒煮开后,酒精挥发,只有酒的味道,没有酒的味道。
配料:1杯面粉,几个鸡腿,20克黄油,1个洋鸡蛋,2片培根,1/2瓶酒,2片大蒜,1勺百里香,几个洋蘑菇。
做法:扇贝鸡腿,用面粉包裹。将黄油、培根、大蒜、洋葱和鸡腿炒至金黄色。加入酒、百里香、葱花,煮30分钟。做酒鸡的时候会粘锅,可以随时加酒搅拌。
酿酒醋
将洋葱切成大块,按1: 1的比例放入玻璃瓶中,腌制30天,形成酒醋。
热汤散寒
在多雪的国家,为了保暖,会用两根肉桂棒,加酒煮5分钟。热汤喝了可以。
去腥
虾等海鲜食材可以在烹饪前用果味酒浸泡,去除腥味,增加甜度和香味。
身体保*
洗澡:在法国,很多人洗澡的时候会在浴缸里用葡萄皮摩擦皮肤,让皮肤接触更多的葡萄多酚。
过了期的酒可以用来洗澡,可以加速身体的新陈代谢;将一瓶酒加半瓶到半缸浴缸的水中。建议加点葡萄皮会更好。
泡脚:用1壶热水和1/3瓶酒泡脚,可以加速脚部的血液循环。
家居清洁
洗洁精:葡萄酒含有酒精,具有去除污渍的作用。不良酒可以用来清洁深色木地板、木质桌椅,可以使木材颜色越来越亮。此外,它还可以用来清洁玻璃,使玻璃变得更亮。
问罗莎庄园葡萄酒洒质怎么样
不能说很好,感觉有点涩,罗莎庄园价位的酒也就这样
问芭?z斯甜型葡萄酒起泡酒开了喝不完怎么塞塞子回去……
巴茨甜酒没有送瓶塞。如果喝不完,就拿个矿泉水瓶,尽快喝完。一个人能喝好几瓶!我还是喝不完
问长城甜型葡萄酒味道怎么样
不太好。喜欢甜味的话,口感不如普通红酒加雪碧~
问醉慕甜型葡萄酒甜嘛酒精味道重嘛喝起来什么味道的
酒还行,略甜,我觉得会适合我个人口味。喝一点酒是好的,尤其是对心脏、大脑和血液。每日控制量100~150 ml,健康是人生比较大的财富!
问罗莎庄园葡萄酒我的怎么没有赠品
如果顺序上有,就应该有。我是这样买的。
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