十种让你彻夜“精神”的食物

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上班族难免要熬夜，但是大部分人却没有这个精力熬夜太久。这种情况该怎么办呢?下面我们就来为大家介绍十种能让你彻夜“精神”的食物吧

杀手1、咖啡因

咖啡因是一种黄嘌呤生物碱化合物，是一种中枢神经兴奋剂，能够暂时的驱走睡意并恢复精力。于是，咖啡因可提神醒脑。然而，营养专家杜达什博士表示，鲜为人知的是咖啡因不能给身体提供能量，它只是一种刺激物。于是在睡前摄取过多的咖啡因将对大脑神经造成过多的刺激，导致人难以入睡。

杀手2、干酪

干酪，又名奶酪、乳酪，含有丰富的蛋白质和脂质，干酪的营养价值很高，其丰富的无机盐和维生素及其他微量成分等，对人体健康大有好处。但其含有大量的氨基酸酪胺，酪酸具有提神醒脑作用。因此，杜达什博士建议，睡前比较好不要吃干酪。

杀手3、辛辣食物

辛辣的食物是包括煎炸食品、辣椒、花椒、大蒜、芥末、胡椒、生姜等。晚餐或睡前吃过辣米粉蒸肉、辣鸡翅之类的食物，躺下睡觉时候更容易引起烧心(胃灼热)，难以促进睡眠氛围，如果特爱吃辛辣食物，那么建议在上午或早些时候吃。

杀手4、加工或烟熏肉食

营养专家辛瑟亚·帕斯奎拉博士表示，加工肉食含有大量的酪胺，会导致大脑释放一种保持警觉的化学物质。同时其他专家也表示，加工肉食含有大量的酪氨酸，会导致大脑产生令人兴奋的多巴胺。除了扰乱睡眠之外，加工或烟熏肉食也是比较不健康的垃圾食品。

杀手5、酒水

酒精具有镇定作用，但奇怪是却会让你夜间更清醒。帕斯奎拉博士表示，很多人饮酒放松解乏，其实酒精会妨碍身体进入rem(快速眼动)深睡阶段。正因为如此，很多人酒后呼呼大睡，次日却仍然感觉昏昏沉沉。事实上相当于降低了睡眠质量。

杀手6、牛奶巧克力

研究表明，牛奶巧克力的营养成分能促进释放单醣增进血液循环，而这有助于提高认知能力，换句话说就是使大脑处在一种比较清醒的状态下，帕斯奎拉博士表示，一般牛奶巧克力含有可转化为多巴胺的刺激物酪胺酸。这会导致警觉和烦躁不安，难以入睡。

杀手7、番茄沙司

番茄沙司中的番茄含有维生素c，有生津止渴，健胃消食，凉血平肝，，降低之，尤其对高、肾脏病人有良好的辅助治*作用。但是其属于酸性食物，在大多数食物中如意大利面等含番茄沙司的食物，比较好在睡觉前几小时食用，因为番茄沙司容易导致返酸烧心，干扰睡眠。

杀手8、人参茶

有些草茶可帮助睡眠，但是一定不要含有人参。人参是一种刺激物，人参茶是用人工栽培的人参鲜叶，按制绿茶的方法，经过杀青、揉捻、烘干等工序而制成的烘青型保*茶。具有抗疲劳、，等作用，有但些人服用人参茶后会产生和高问题。帕斯奎拉建议，这些人比较好在睡前几小时内不要喝人参茶。

杀手9、能量饮料

帕斯奎拉博士说，能量饮料含有咖啡因等刺激性成分物质，这不仅能提高大脑的兴奋，大而且多数饮料含有可提高警觉度、加快心率升高的氨基酸牛磺酸，这些都会影响入睡的难以程度和睡眠的质量，同时也会产生大量的副作用。

杀手10、大豆

大豆，是豆类中营养价值比较高的品种，在百种天然的食品中，它名列榜首，在大多数的调味料中如酱油、豆腐、味噌以及烧烤酱等发酵大豆产品，含有大量的酪胺，类似上文提及的加工烟熏肉，在睡前几小时内尽量不要食用，避免对大脑的刺激和由于过于油腻而造成的难以入睡。

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