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咖啡品牌排行榜前十名

关注：54 发布时间：2021-07-31 11:57:30

火爆微商网十大咖啡品牌根据全网搜索指数、品牌热度、站内用户关注度排列出深受用户欢迎的的咖啡品牌信息，信息按照品牌关注度排列，并整理了咖啡品牌相选购知识，希望对您有所帮助。

咖啡哪个品牌好

第一名、星巴克starbucks

于1971年美国,比较大、比较著名的咖啡连锁店之一,星巴克企业管理(中国)有限公司。

第二名、雀巢nestlé

创建于1867年瑞士,上比较大的食品制造商之一,大型跨国公司,十大咖啡品牌,雀巢(中国)有限公司。

第三名、上岛咖啡

于1968年台湾,以经营管理咖啡连锁事业闻名,国内比较受欢迎的咖啡连锁餐厅之一,上海上岛咖啡食品有限公司。

第四名、蓝山咖啡

于1717年在牙买加开始种植,上比较昂贵的咖啡之一,每年向全限量供应,咖啡中的经典,牙买加蓝山咖啡。

第五名、两岸咖啡

中国商标,知名中外合资餐饮连锁企业,致力于咖啡餐饮行业的著名企业,全国连锁两岸咖啡食品集团。

第六名、麦斯威尔maxwell

拥有超过百年历史的咖啡品牌,比较大的食品饮料集团之一,卡夫食品中国有限公司。

第七名、悠诗诗ucc

1933年成立於日本,跨国连锁企业,十大咖啡品牌,悠诗诗上岛咖啡(上海)有限公司。

第八名、迪欧dio

中国商标,行业影响力品牌,中国复合式休闲餐饮咖啡类的者,中国餐饮百强,迪欧餐饮管理有限公司。

第九名、真锅manabe

于1970年日本,十大咖啡品牌,台湾比较大比较完整的咖啡连锁店之一,行业著名品牌,上海真锅企业管理有限公司。

第十名、名典咖啡

源自台湾的著名咖啡餐饮连锁企业,中国大陆规模比较大、知名度比较高的咖啡品牌之一,名典咖啡语茶总公司。

研磨时光品牌咖啡

品牌产品选购知识

问咖啡豆磨粉是粗点好还是细点好

咖啡豆研磨得越细，苦味成分释放得越多

粗磨：

滴速快煮出干净无异味的味道

如果咖啡粉研磨过粗，注入的热水会很快滴落，无法充分提取风味和香气成分。但洋味不会完全释放出来，成品咖啡是透明的、新鲜的、软的、酸的。

精细研磨：

慢滴虽然苦味释放充分，但研磨过细容易有杂味

细咖啡粉有过滤层的作用，咖啡成分可以充分提取。成品咖啡浓郁醇厚。但是如果咖啡粉太细，成分会被过度提取，容易产生苦味。

当粉末厚度不均匀时：

滴速不一不仅好吃，而且杂

如果咖啡粉厚度不均匀，提取的成分会不规则释放。成品咖啡中酸味和苦味成分的浓度不均匀，成为一种混合不协调的味道，味道浓而淡。

研磨至均匀适中的厚度：

酿造美味咖啡的关键是适度提取豆类的各种成分。咖啡豆研磨的越细，咖啡豆的表面积越大，提取的成分越多，但咖啡的苦味也会变重。相反，咖啡豆磨得越粗，咖啡浓度越轻，苦味越少，酸味反而越明显。而且如果把粉末的大小混在一起，溶解的成分会比较凌乱，不均匀，咖啡的口感可能会变得不协调。不仅要调整咖啡粉的厚度，还要研磨均匀。如果在研磨过程中产生微粉，咖啡很容易有涩味，所以选择磨豆机的关键是选择不会产生微粉，不会产生摩擦热，破坏口感和香气的机器。