2021年市面上10佳铁观音品牌排行榜前十名
关注:81 发布时间:2021-06-24 17:41:50
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铁观音哪个品牌好
第一名、清香型铁观音:清香型口感比较清淡、舌尖略带微甜,偏向现代工艺制法,在市场上的占有量比较多。清香型铁观音颜色翠绿,汤水清澈,香气馥郁,花香明显,口味醇正。由于新茶性寒,不可过多饮用,否则会有一定程度的伤胃、。
第二名、浓香型铁观音:浓香型口味醇厚、香气高长、比较重回甘,是传统工艺炒制的茶叶经烘焙再加工而成产品。浓香型铁观音具有“香、浓、醇、甘”等特点,色泽乌亮,汤色金黄,香气纯正、滋味厚重,相对清香型而言,浓香型铁观音性温,有止渴生津、健脾暖胃等。
第三名、陈香型铁观音:陈香型又称老茶或熟茶,由浓香型或清香型铁观音经长时间储存,并反复再加工而成,亦属半发酵茶叶。陈香型铁观音具有“厚、醇、润、软”等特点,表现为色泽乌黑,汤水浓郁,绵甜甘醇,沉香凝韵。其特质和口味接近普洱茶及红茶、黑茶,且有沉重的历史与文化沉淀。
10佳铁观音品牌排行榜
八马茶业
八马茶业上榜品牌
八马茶业源于百年前名扬东南亚的"信记"茶行。是一家以经营安溪铁观音为主,集基地种植、新品研发、生产加工和产品销售于一体的全产业链、全茶类连锁经营企业。
天福茗茶
天福茗茶上榜品牌
天福集团目前在中国大陆开设1400余家“天福茗茶”连锁店,天福集团在香港联交所挂牌上市(股票代码:06868),募集资金12亿元,成为内地第一家在港上市的茶业企业。天福集团现有天福茶业有限公司茶厂(福建漳州)、天元茶业有限公司茶厂(福建福州)、夹江天福观光茶园有限公司茶厂(四川乐山)、天仁食品厂(福建漳州)、天福茶食品厂(四川乐山)、安溪天福铁观音茶厂、华安天福铁观音茶厂、天福龙井茶厂(浙江新昌)、天福普洱茶厂(云南昆明)等12家工厂;2家茶博物院,5个高速公路服务区、1个“唐山过台湾”石雕园,第一所茶专业高校——天福茶学院。“天福”获为“中国商标”,是全国获此殊荣的第一家茶业企业。天福集团集茶业加工、销售、科研、文化、教育、旅游为一体,是当前比较大的茶业综合企业。
安溪铁观音
安溪铁观音上榜品牌
安溪铁观音,十大名茶,乌龙茶类的代表,发明于1725-1735年间,介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,以其独特的韵味和超群的品质备受青睐
三和名茶
三和名茶上榜品牌
三和茶业有限公司由吴荣山先生始创于1995年,是一家集茶叶产、制、销、研发、文化推广于一体的大型综合性集团化企业,公司始终秉承品质先行,文化经营的理念,走在推广中国茶文化的比较前线。目前公司拥有面积近33800亩的12个安溪高山生态茶园和1个柘荣有机茶基地,在安溪建设有年产2000吨的标准化生产车间及在柘荣建设有年产200吨的有机茶初制厂房,面积达3500平方米的茶文化博物馆,并在全国有近200家“三和名茶”连锁专卖店、销售网点。
富源茶业
富源茶业上榜品牌
拥有安溪茶族的正规血统,先祖詹敦仁(914—979),字君泽,号清隐,安溪开先县令,靖惠侯。五代十国时期,申请建县、率民种植茶叶,传播推广茶叶技术,是安溪县的开县元勋、茶叶产业化生产的开山鼻祖。
珍田铁观音
珍田铁观音上榜品牌
珍田铁观音是珍田合作社出品的,珍田合作社是通过集资经营,集体合作,与当地茶农协作集体经营的一个企业。
中闽魏氏
中闽魏氏上榜品牌
源起:公元1725年,清雍正年间。魏氏先祖魏荫勤于种茶、制茶、诚心礼佛,感动佛祖,受观音托梦仙赐“铁观音”,从而恩泽后世,让天下茶人得以分享茶王铁观音的独特神韵。公元1736年,仕人王士让将此茶转贡内廷,乾隆皇帝品后大加赞赏,从此魏氏铁观音名扬天下,成为皇室贵族们争宠的茗品,魏氏人也因世代制作铁观音而享誉天下,成为中国铁观音世家。
浔茗茶业
浔茗茶业上榜品牌
浔乃古文的通假字,起源于史记中的一段记载,是寻找的意思,茗指一年之中春初之时采摘的刚抽芽的嫩芽,意为极嫩之茶。浔茗茶业的历史渊源就在于“怡和茶行”。 相传,清雍正三年(公元1725年)前后,西坪尧阳松林头(今西坪镇松岩村)一老茶农,勤于种茶,又信奉观音,每日晨暮必在观音像前敬奉清茶一杯,数十年不辍。有一天晚上,茶农在熟睡中梦见自己荷锄出门,行至一溪涧边,在石缝中发现一株茶树,枝壮叶茂,芬芳诱人。茶农好生奇怪,正想探身采摘,突然传来一阵狗吠声,把一场好梦扰醒。第二天清晨,茶农循梦中途径寻觅,果然在观音仑打石坑的石隙间,发现一株如梦中所见的茶树。他细加观察:茶树叶形椭圆,叶肉肥厚,嫩芽紫红,异于它种。他喜出望外,遂将茶树移植在家中的一口破铁鼎里,悉心培育。茶树经数年的压枝繁殖,株株茁壮,叶叶油绿。于是茶农便适时采制,果然茶质特异,香韵非凡。他视为家珍,密藏罐中,每逢贵客嘉宾临门,才取出冲泡品评。凡饮过此茶的人,均赞不绝口。一天,有位塾师饮了此茶,便惊奇地问:“这是何好茶?”茶农就把梦中所遇和移植的经过详告塾师,并说此茶是在岩石中发现,岩石威武胜似罗汉,移植后又种在铁鼎中,想称它为“铁罗汉”。塾师听后摇头道:“有的罗汉狰狞可怖,好茶岂可俗称。此茶乃观音托梦所获,还是称‘铁观音’才雅!”茶农听后,连声叫好。铁观音也就由此定名了。1757年,安溪感德人氏陈创立怡和茶庄,以此纪念安溪铁观音的出现,此后浔茗茶庄精研铁观音茶叶的制作技术,终于自成一脉,所制作出来的铁观音色青,味香,口感醇厚。在茶界享有很高声誉。1771年怡和茶庄,更名为怡和茶行,正式涉足茶叶批发生意,由原来的单一的茶叶生产转变到茶叶生产、批发、零售一体化。1938年,日本侵略厦门,怡和茶行也因此随着战火而停止经营。2021年“怡和茶行”正式更名为现在的浔茗茶业有限责任公司。
感德龙馨
感德龙馨上榜品牌
福建龙馨茶业有限公司创办于1985年,乌龙茶国际标准起草单位公司总部坐落于福建省安溪县,是一家集绿色生态茶叶、茶食品、茶具等相关产品的生产、加工、销售、及多功能商业会所服务为一体的现代茶企。
华祥苑茗茶
华祥苑茗茶上榜品牌
华祥苑:福建安溪百年制茶世家肖氏所创,与张天福老人合作创办张天福有机茶生态基地,农业产业化国家重点龙头企业、高新技术企业;拥有安溪铁观音种植基地5000亩,信阳毛尖种植基地3700亩,近30000平米国内现代化加工基地,全面通过iso9001国际质量管理体系和国家食品质量安全qs认证,十多年来荣获行业、省级与重大荣誉60多项,在全国发展了独具特色的茶叶专卖店800多家,产品远销海外。
品牌产品选购知识
问铁观音干茶颗粒越结实越好吗
干茶颗粒越硬越密越好,越松越差。泡茶的时候,有的人拿起盖杯上下摇晃,听茶叶撞击盖杯发出的声音是否清脆悦耳,这是区分颗粒密实程度的一种体现。干茶的粒度越均匀,表面颜色越绿或乌黑,越不好。茶叶冲泡四次或四次以上后,茶渣越沉越好,茶渣聚集越多,说明嫩度好。茶渣松散的话,会越胀越拱;茶叶越厚越好,越薄越差。
铁观音,采用延迟酸、延迟补、消青等非传统工艺加工,前几次摇青非常轻,把做青(发酵)的时间延长到第二天下午之后,从而产生一种“酸”的味道,让人误以为这就是观音的魅力所在。
其实这是一种忽视栽培,传播绿色的方式。有的茶农不在土壤改良、生态保护、有机种植等技术上下功夫,而是通过改变加工工艺来制造所谓的“酸”,误导人们认为酸就是韵。
问喝铁观音究竟是降火还是上火
这一方面与茶叶加工工艺有关,另一方面与个人体质有关。一般来说,喝铁观音有利于“除火”。
铁观音茶可分为香型、香型和老铁型。三者之间,不仅有技术特点上的差异,还有口味和口感上的差异。
泸州铁观音
原因如下:(1)清香型铁观音性寒,能清头目,排除烦渴;(2)经常喝酒有助于我们稳定情绪,解闷;浓香型铁观音采用传统工艺炒制,火烤,发酵程度较高,但有暖胃、化痰消食的作用,至于陈年铁观音,茶更平和,入口顺滑,降火更显著。经常搭配蜂蜜、红枣、桂圆等作为人们日常养生的饮品。
老铁
当然,因为新茶的凉性,作为半发酵茶,比较后一道工序是用火烘焙,然后包装。因此,新收获的茶叶在饮用前应密封一段时间。当茶叶内在品质稳定后,火味就会消除,茶叶就会“吐槽”。否则很容易导致不好的饮酒体验,甚至会生气。
问一杯香铁观音礼盒这茶味道怎么样,要买给我爸
铁观音不仅香醇,而且是一种天然美味的饮料,其保*功能也是茶叶中比较好的。现代医学研究表明,铁观音具有、抗、抗动脉硬化、防治糖尿病、、健身、防治龋齿、降火、戒烟醒酒等功能。20世纪70年代,“乌龙茶热”始于日本,乌龙茶风靡。江西、浙江、安徽、湖南、湖北、广西等部分绿茶产区引进乌龙茶生产技术,开展“青转黑”(即绿茶转乌龙茶)。目前,中国乌龙茶有四大产区,即闽南、闽北、广东和台湾。福建生产历史比较长,产量比较大,质量比较好,尤其是安溪铁观音和武夷岩茶,名扬海内外。
问请问:现代煎器可以泡铁观音茶吗谢谢
绿茶要求冲泡温度低(70-75c),不能使用,因为是蒸汽淋浴。铁观音没问题!
问平地铁观音和高山铁观音有什么区别
铁观音叶厚,深绿色或黄绿色,香气醇厚,口感浓郁,铁观音叶薄,色泽翠绿,香气清新
高山茶一般比较胖,紧绷,有光泽;茶汤往往有一种特殊的花香,香气浓郁持久;韵味强,叶底强而亮,黑油色泽柔和,鲜度好。
扁茶(扁茶是机器收割采摘的)有一个圆形的结,但身骨较轻,颗粒较小,光泽较低。香气低,叶底硬而薄,叶脉清晰,叶片大而平(不耐气泡,叶片易开)。此外,一些茶树种植在稻田或农田的平坦土地上,也称为田青。颜色为深绿色,枝干肥硕,香气略纯,但口味杂杂,叶片略绿,叶片薄而软,品质易退化。
问印象堂铁观音礼盒茶叶喝着怎么样
买了自己喝。喝茶是为了培养心情。感受一下里面的茶。没事的。我已经买过几次了。我不习惯喝另一种牌子的茶。包装是浪费了,但是如果买不到散装的话,还不如印象堂的原铁观音礼盒。也许印象堂的铁观音礼盒是一种心理作用。
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