当前位置:首页 > 品牌大全 > 餐饮 > 外国菜

秋叶日本料理

发布时间:2022-02-09 20:11:01

秋叶日本料理

公司名称:泉州市秋叶餐饮管理有限公司

法定代表人:粟立

品牌发源地:福建

品牌创立时间:2017-01-16

秋叶日本料理是什么牌子

日本料理,从日本奈良时期的古代日料到明治之后西化日料,日本料理始终都在的追求上始终都保持着一种执着——精致。从原料生鲜程度的一分一秒到烹饪过程中调味的一分一毫都会影响比较后整个菜品品质的呈现。在重庆,大开大合的码头饮食文化冲击,内陆城市远离海港的地域限制,如何才能做出有特色有品质的日本料理?我们对重庆秋叶日本料理老板刘俊旎进行了专访。

日本料理精致的代表自然是海鲜类为主的刺身,一个店刺身的好坏会很大的反应出这个店的档次和品质,而刺身的好坏比较大的影响则来自于其原料的出产和鲜度的保证。

“我的先生已经做了20多年的日料和西餐原材料进口生意,所以我们秋叶的原料进口一直都是由我先生亲自前往福建、加拿大渔船渔民手上进行挑选的。为了保证原料到重庆的鲜度,我们在运送和店内保存时都尽可能的全程保持超低温的环境。”刘俊旎对他们的原料非常有信心。

秋叶日本料理主营产品

秋叶日本料理品牌指数

用户收藏量:14

用户支持度:94%

用户点赞数:24614

查询指数:34714

品牌分类:外国菜

秋叶日本料理同类品牌

同类热门品牌
最新加入品牌

外国菜行业十大品牌

  • 常见外国菜你吃过哪几款

    常见外国菜你吃过哪几款25人支持

    第一名、法国鹅肝法国鹅肝,我们常常能在电视剧内听到噢!它是一款用鸭科动物的鹅的肝脏做为主材制作呢。鹅虽然很多,但是用来制作鹅肝的鹅并不多噢,需要体型大的鹅才能够制作出足…

品牌分类查询入口

外国菜品牌