桂林人

广西桂林人集团发展有限公司于2002年在广西桂林注册组建，注册资本5000万元。是桂林市注册的民营企业集团，其发起企业为1996年成立的桂林米粉大王有限责任公司，公司主要从事中式快餐连锁经营。经过十多年的快速发展，公司拥有了50余家连锁分店，其中，直营店近37家，加盟店13家，2009年营业额达2.56亿元。各分店分布在广西、湖南、湖北、河南、江西、贵州、辽宁、北京、沈阳等多个省市。企业经营总面积达到了51500平方米，为社会解决了就业人数达5000余人。

我公司坚持以弘扬民族饮食文化为己任，走餐饮经营多元化之路，用积极而富有前瞻性的产业升级策略进行了卓有成效的餐饮经营改革，是桂林市成立的民营集团企业。2002年，公司参加在成都举办的第十二届全国厨师节烹饪技术大赛，获得8金2银，成绩在同行中名列前茅。2002及2003年又被连续两年评为全国餐饮百强企业，荣膺“中华餐饮名店”、“全国绿色餐饮企业”等称号，是一家极富生命力及发展前途的餐饮连锁企业。

桂林人集团公司经营模式丰富，其中涵盖：桂林米粉主题（快餐）厅、美食广场、中式酒楼、西餐、日式料理、咖啡店等多种餐饮业态。

所获荣誉

2002年，在成都举办的第十二届全国厨师节上，我公司独创的“桂林山水米粉宴”，夺得“中华名宴”金奖，“漓江石头粉”、“传统马肉粉”、“八珍卤味粉”分别获得金厨奖，“桂林人米粉”获得银厨奖；另有“丹桂特香鸡”、“脆皮乳狗”、“漓江船上糕”等产品共取得“八金二银”的好成绩；

2002年度荣获中国烹饪协会授予的“全国绿色餐饮企业”、“中华餐饮名店”、“广西餐饮名店”称号。

2003年度荣获中国烹饪协会授予的“全国绿色餐饮企业”、“中国快餐连锁著名品牌企业”称号；

2007年度荣获中国烹饪协会授予的“全国餐饮企业企业”；

2008年的全国第届烹饪技能大赛中，我公司技术总监荣获“中华金厨奖”；

2009年荣获中国烹饪协会快餐专业委员会副主任委员单位。

此外，桂林人集团公司先后与中央电视台天天饮食栏目，香港亚洲电视台，韩国kbs电视台合作，宣传桂林饮食文化，扩大了桂林的国内、国际知名度。

2004年，中国烹饪协会快餐委员会成立后的首届年会由桂林人集团公司在桂林成功承办。桂林人集团公司董事长申甲作为中烹协快餐委员会执行委员，在会上作了题为：战略模式与标准开发的主题发言，就如何在中国当前地区经济发展差异较大的市场环境中发展中式快餐事业作了独到的分析与阐述，得到中烹协与会领导与各界同仁的一致肯定。

心怀感恩、回报社会

桂林人集团公司在不断发展壮大的同时，不忘公益事业、积极奉献爱心。作为桂林市慈善基金会的理事单位，企业每年“六一”都要带领分公司职工给福利院的儿童送温暖。

2008下半年至今，面对波及的金融危机，许多企业采取裁员、减薪的政策来应对，但公司却坚持“不裁员、不减薪”的政策。在2009年集团公司与共青团团中央签订“青年就业见习基地”，积极为应届毕业生及失业人员提供更多的就业机会，为促进社会和谐发展作出了突出的贡献。

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